デカンタ

デカンタはワイン中のタンニンや色素成分が結晶化したもの「澱(おり)」を分けるための重要なアイテムです。 また、ワインをデカンタに移す過程で空気とワインが触れ合うことで、ワインの香りを 目覚めさせることも、デカンタージュの重要な役割となっています。 2番目に書いた空気に触れる事がワインの味わい...

"デカンタ" の続きを読む

のこぎりくわがた

どぅでぇい! つよそうだろぅ、かっこいいだろぅ・・・ と、言っても我が息子は全く興味を示さず、同じ公園内にいたよそ子に譲ることにした。 久しぶりに見る見事なノコギリクワガタ・・・であった。 2013.07.15

"のこぎりくわがた" の続きを読む

元気良すぎだろぅ・・・

よっぽどお日様が好きなんだねぇ・・・ 窓辺で育ててあげてたんだけど、どこまでも伸びて伸びて・・・ こんなに大きくなっちゃって・・・ [caption id="attachment_455" align="alignnone" width="168"] SAMSUNG[/caption] 頭が...

"元気良すぎだろぅ・・・" の続きを読む